SUPERMERCADO GAVIAO LTDA
SUPERMERCADO GAVIAO LTDA está com vaga(s) de emprego para COORDENADOR GERAL DE HORTIFRUTI para Boa Vista em Roraima
Cargo:
COORDENADOR GERAL DE HORTIFRUTI – Boa Vista – SUPERMERCADO GAVIAO LTDA
Requisitos:
Requisitos
- Ensino médio completo (preferencialmente técnico em Agropecuária, Logística ou áreas afins); superior em andamento ou completo em Administração, Gestão Comercial, Agronegócio ou áreas correlatas será um diferencial.
- Experiência comprovada na área de hortifrúti no varejo (mínimo 2 anos), com vivência em cargos de liderança.
- Conhecimento em manuseio e conservação de produtos perecíveis (FLV).
- Domínio de indicadores de performance (quebra, margem, venda, ticket médio, etc.).
- Familiaridade com normas da vigilância sanitária.
- Habilidade com sistemas de gestão e controle de estoque.
Principais Atividades
- Coordenar a rotina diária da equipe do setor de hortifrúti, incluindo a distribuição de tarefas, escalas e acompanhamento de desempenho.
- Garantir o padrão de exposição dos produtos (layout, precificação, limpeza e organização) de acordo com as estratégias de marketing da loja.
- Monitorar e garantir a qualidade, frescor e validade dos produtos, realizando rodízios e descarte conforme normas sanitárias.
- Controlar os indicadores de desempenho do setor (vendas, margem, quebra, rupturas, etc.).
- Atuar na gestão de estoque, realizando pedidos de compras em conjunto com o setor de abastecimento ou compras centralizadas.
- Realizar inventários periódicos e propor ações de redução de perdas.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
- Acompanhar tendências do mercado para propor ações promocionais e de melhoria de sortimento.
- Treinar e desenvolver a equipe operacional e de apoio.
#J-18808-Ljbffr
Salário:
A combinar
Benefícios:
Não foi informado
Como se candidatar:
Veja como se candidatar à vaga de COORDENADOR GERAL DE HORTIFRUTI para Boa Vista para Roraima
